荃灣川龍點心

在三月五日當天那一輯So Good裏面，蘇絲黃帶大家去荃灣川龍(村)吃中式點心。去川龍要走一小段荃錦公路(荃灣段)右轉直上斜路便到。這裡吃的是自助點心，但並不是任食那一種。

當天阿蘇吃的點心，其中有幾款在現今普通酒樓是吃不到的：
[1]雞球大包─以前佔去整個蒸籠的龐然大包，吃一個已經飽了一半。
[2]鵪鶉蛋燒賣─很久以前是茶樓常見到的點心之一。








[3]臘腸卷─是以前很滋味的點心。
[4]芝麻卷─用黑芝麻生磨成槳所做成的卷，顏色與形狀像快要失傳照相用的塑膠菲林卷。
其實，我兒時見過吃過的有黑色芝麻腸粉，也有黃糖做的啡黃色腸粉。









[5]魚茸豆腐─近年少見。
[6]咖喱魷魚─在街邊小食檔可見，但在茶樓，已經很少見了。








[7]鹹肉粽和鹼水粽─除非在端午節附近，否則酒樓是少提供的。