Wat's Writings
Monday, June 01, 2009
波羅蜜
在五月最後的一個早晨,我被
第一城港鐵站
(即火車站)後面花圃上幾棵樹掛著「
流星鎚
」似的果實吸引了一小段時間;因為那些綠綠啡啡
背囊式
的果實實在可愛,要用相機拍下才罷休。我的隨身顧問告訴我這些果是
大樹菠蘿
。
於是返家之後,我又在網上搜尋一番:
波羅蜜
,學名 Artocarpus heterophyllus,常綠喬木,原產印度。隋唐時它被傳入中國,稱為“頻那挲”(梵文 Panasa 對音)。宋代它被改稱波羅蜜,沿用至今。
現在
波羅蜜
盛產於中國嶺南、雲南和印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地。
波羅蜜
果實大如西瓜,外皮綠色有
稜角
,內有幾十個淡
黃色果囊
,
甘甜可口
,中有果核,可炒食。新鮮波羅蜜果肉是
水果
,常被用作烹調材料,或製成波羅蜜果脯和波羅蜜罐頭。波羅蜜木材常用來制造南洋各地的樂器。在香港及鄰近地區,波羅蜜一般被稱為「
大樹菠蘿
」。
1 comment:
Ho Keung and Yin Ping
said...
You are so lucky to have a personal consultant.
Monday, June 01, 2009 10:11:00 PM
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1 comment:
You are so lucky to have a personal consultant.
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